JOZO Kokkesalt med jod

JOZO es una marca de sal histórica con una herencia que se remonta a 1929. El nombre 'JOZO' se deriva de las palabras holandesas para sal yodada ('jodium zout'), reflejando su papel pionero en la adición de yodo a la sal de mesa para beneficios de salud. Originalmente establecida por la Royal Dutch Salt Industries (KNZ) en Boekelo, en los Países Bajos, la marca tiene profundas raíces en la historia industrial holandesa.

En la década de 1960, JOZO amplió su producción a Dinamarca para servir a los mercados escandinavos, razón por la cual productos como 'Kokkesalt' (sal para cocinar) se asocian frecuentemente con la fabricación danesa. La sal misma se obtiene de antiguas cavernas subterráneas situadas en los Países Bajos y Dinamarca.

Históricamente parte de AkzoNobel y más tarde de Nouryon, la marca JOZO y su negocio asociado de especialidades de sal fueron adquiridos por el Grupo Salins francés en 2021. Hoy en día, JOZO sigue siendo una marca líder en el mercado europeo de sal, conocida por su distintivo empaque colorido y variedad de molidos.