Olio Clemente Aceite de Oliva

Olio Clemente es un aceite de oliva italiano premium producido por Olearia Clemente S.r.l., una empresa familiar con una herencia que se remonta a 1895. La compañía tiene su sede y opera sus instalaciones de producción en Manfredonia, en la región de Puglia, en el sur de Italia. Esta región, específicamente el Parque Nacional del Gargano, proporciona el terroir único y las variedades tradicionales, como Coratina, Ogliarola Garganica y Peranzana, que definen el perfil de sabor de la marca.

La marca mantiene una cadena de suministro estrictamente integrada, gestionando cada etapa desde el cultivo de más de 400 hectáreas de olivares hasta la molienda, embotellado y distribución. Hoy en día, la empresa sigue bajo la propiedad y gestión directa de la familia Clemente, concretamente de la quinta generación, que incluye a Michele, Antonello, Carla e Ilenia Clemente. Han ampliado el alcance de la marca a nivel global, exportando a más de 40 países mientras mantienen certificaciones como DOP Dauno Gargano y varios estándares orgánicos.