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Perugina es una icónica marca de chocolate italiana fundada en 1907 en Perugia por Luisa Spagnoli, Annibale Spagnoli, Francesco Buitoni y Leone Ascoli. Originalmente comenzó como un pequeño taller de confitería y se convirtió en un símbolo nacional de la excelencia italiana, siendo conocida por crear el chocolate 'Baci' en 1922. La marca tiene una rica historia de artesanía e innovación en el corazón de Umbría.
Hoy en día, Perugina se fabrica principalmente en su sede histórica de producción en San Sisto, Perugia, Italia. La instalación sirve como un centro global para la producción de la marca, asegurando que se mantenga la calidad tradicional italiana. Desde su adquisición en 1988, Perugina ha sido una parte clave del portafolio de Nestlé, con la multinacional suiza invirtiendo significativamente para convertirla en un embajador global de la elaboración de chocolate italiano.
El propietario último de Perugina es Nestlé S.A., con sede en Suiza. Bajo la propiedad de Nestlé, la marca es gestionada localmente por Nestlé Italiana S.p.A. La compañía continúa produciendo una amplia gama de productos que incluyen la línea de chocolate negro Nero y los mundialmente famosos pralinés Baci, exportando estos dulces hechos en Italia a más de 50 países en todo el mundo.
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