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Los chips Pipers Burrow Hill Cider Vinegar & Sea Salt son un snack premium cocinado a mano, producido en el Reino Unido. La marca es bien conocida por su enfoque en la procedencia regional, utilizando vinagre de sidra obtenido específicamente de la Burrow Hill Cider Farm en Somerset, Inglaterra. Este vinagre se produce a partir de manzanas de herencia y se madura en barricas de roble para crear un perfil de sabor profundo y complejo que lo distingue de los chips estándar de sal y vinagre.
Fundada en 2004 por un grupo de agricultores en Lincolnshire, Pipers Crisps se estableció con el objetivo de crear snacks locales de alta calidad utilizando papas británicas. El compromiso de la empresa con la calidad y los ingredientes regionales le ayudó a crecer hasta convertirse en una marca premium prominente en el Reino Unido. En 2019, Pipers Crisps fue adquirida por PepsiCo, el gigante global de alimentos y bebidas, como parte de su estrategia para expandir su portafolio en el sector de snacks premium. Hoy en día, aunque sigue siendo una marca distinta bajo el paraguas de PepsiCo, se beneficia de la amplia distribución y recursos de su empresa matriz, mientras mantiene sus raíces de fabricación en North Lincolnshire.
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