Bauli Buondì snack

Buondì es un snack de desayuno italiano histórico, conocido por su icónica forma de cúpula y su cobertura de cristales de azúcar. Originalmente creado por la marca italiana Motta en la década de 1950, la marca fue adquirida más tarde por el Grupo Bauli en 2009.

Hoy en día, Buondì es producido por Bauli S.p.A., un gigante de la confitería de propiedad familiar con sede en Castel d'Azzano, Italia. El producto se fabrica principalmente en Italia a través de los diversos sitios de producción de Bauli, como la instalación en San Martino Buon Albergo. Bauli enfatiza el uso de su levadura madre 'Futura', un iniciador de masa madre que han mantenido durante más de 100 años, lo que le da al snack su ligereza y textura características.