Bombones Casali Rum-Kokos

Casali es una reconocida marca austriaca de confitería con una larga historia que se remonta a 1792, cuando Joseph Casali fundó una destilería en Trieste. Originalmente especializada en ron y ponche para la aristocracia, la empresa se trasladó a Viena en 1811. No fue hasta que la familia Beer adquirió la compañía en 1913 que hizo un giro hacia la confitería, creando eventualmente sus productos emblemáticos como los dragees Rum-Kokos y los plátanos cubiertos de chocolate.

Hoy en día, la marca es famosa por sus bombones 'Rum-Kokos', que presentan un núcleo líquido de auténtico ron de caña de azúcar rodeado de capas de chocolate y copos de coco. La fabricación se lleva a cabo principalmente en Austria, donde se preservan las recetas tradicionales. Desde 1970, Casali ha sido parte de la familia Josef Manner & Comp. AG, una importante empresa austriaca de confitería conocida por sus obleas napolitanas. La marca sigue siendo un pilar de la cultura dulce austriaca y se exporta ampliamente por toda Europa.