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De Vergy es una marca de vino espumoso originaria de la región de Borgoña en Francia. La marca lleva el nombre de la histórica Casa de Vergy, una poderosa familia noble en la Borgoña medieval cuyo castillo una vez dominó los prestigiosos viñedos de la Côte de Nuits.
El producto es un Crémant de Bourgogne, lo que significa que se produce utilizando el 'méthode traditionnelle' (el mismo método utilizado para el Champagne) dentro de los límites específicos de la AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) de Borgoña. Las uvas, típicamente una mezcla de Aligoté, Chardonnay, Pinot Noir y Gamay, se obtienen localmente en Francia.
La marca es actualmente propiedad del Grupo Les Grands Chais de France (GCF), que es uno de los mayores productores y exportadores de vinos y licores en Francia. El Grupo GCF adquirió la empresa detrás de la marca, Compagnie des Grands Vins (CGV), hace varias décadas, integrándola en su extenso portafolio de propiedades y casas vinícolas francesas. El vino es embotellado por sus unidades subsidiarias en la región de Borgoña.
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