Galletas de jengibre Wicklein Meistersinger Tassenwichtel

Wicklein es una marca prestigiosa de galletas de jengibre alemanas tradicionales, conocidas como Lebkuchen, con una herencia que se remonta a 1615 en Nuremberg. Los Tassenwichtel (Gnomos de Taza) son una variedad lúdica de su línea Meistersinger, diseñados para posarse en el borde de una taza. Estas galletas se producen exclusivamente en Nuremberg, Alemania, manteniendo la protección geográfica de la ciudad para el auténtico Lebkuchen.

La marca fue establecida originalmente por la familia Jaeckel y más tarde se nombró en honor a Gottfried Wicklein. En 1988, la empresa fue adquirida por Lebkuchen-Schmidt (E. Otto Schmidt), otro conocido fabricante de galletas de jengibre con sede en Nuremberg. Hoy en día, Wicklein opera como una marca independiente bajo el Grupo Schmidt, centrándose en pastelería premium de temporada y durante todo el año, distribuida a través de canales minoristas en todo el mundo.