Black Sheep Coffee

Black Sheep Coffee es una destacada marca de café especial, reconocida por su enfoque audaz en la adquisición de granos y sus característicos granos de robusta. Fundada en 2013 por Gabriel Shohet y Eirik Holth, la marca ganó popularidad inicialmente en Londres con su misión única de 'dejar atrás al rebaño' al ofrecer café robusta de grado especial, desafiando así la preferencia histórica de la industria por el arábica.

Desde su creación, Black Sheep Coffee ha expandido rápidamente su presencia en el Reino Unido y a nivel internacional, incluyendo ubicaciones en Francia, Filipinas y los Emiratos Árabes Unidos. Si bien la empresa obtiene sus granos de diversas regiones productoras de café en todo el mundo, los procesos de tostado a menudo se gestionan de manera central para mantener los estándares de calidad en su creciente franquicia y red corporativa.

La propiedad de la marca sigue siendo principalmente de sus fundadores originales, apoyados por grupos de inversión privados. La empresa mantiene una sólida imagen independiente mientras escala sus operaciones en el mercado global de la hospitalidad, centrándose en la adquisición ética y en experiencias de venta al por menor de alta calidad.