Llet Nostra semidesnatada

Llet Nostra es una destacada marca de productos lácteos con sede en Cataluña, España. Fue fundada en 2003 como una respuesta colaborativa de más de 200 granjas familiares catalanas después de que los grandes distribuidores nacionales dejaran de comprar su leche. La iniciativa buscaba asegurar la supervivencia de la ganadería local mediante la creación de una marca directa al consumidor que garantizara precios justos para los productores.

Todo el proceso de producción y fabricación se lleva a cabo dentro de Cataluña, obteniendo la leche cruda de varias cooperativas locales, incluidas la Cooperativa Lletera del Cadí y Ramaders del Baix Empordà. El producto destaca por su énfasis en la proximidad, la sostenibilidad y el bienestar animal, contando con certificaciones que avalan el trato ético a su ganado. Hoy en día, se mantiene como una marca líder en el mercado de la leche en Cataluña, propiedad colectiva de las cooperativas socias bajo la entidad corporativa Llet Nostra Alimentària, S.L.