Bergader Bergbauern Käse mild-nussig

Bergader Bergbauern Käse es un queso especializado producido por Bergader Privatkäserei, una empresa con profundas raíces en los Alpes bávaros. La marca se enfoca en utilizar leche de granjeros de montaña (Bergbauern), enfatizando métodos agrícolas tradicionales y la preservación del paisaje alpino.

La fabricación se realiza exclusivamente en Alemania, principalmente en los sitios de la empresa en Waging am See y Bad Aibling. Al ser una empresa familiar, Bergader se mantiene independiente, conservando su herencia como una compañía lechera alemana tradicional que prioriza el abastecimiento regional y prácticas de producción sostenibles dentro del sector lácteo.