Motta Panettone

Motta es una de las marcas italianas más icónicas, sinónimo de confitería tradicional navideña como el Panettone y el Pandoro. Fundada en Milán en 1919 por Angelo Motta, la marca revolucionó la producción de Panettone, dándole su característica forma alta y textura esponjosa que ahora es famosa en todo el mundo.

A lo largo de las décadas, la marca atravesó varios cambios de propiedad, convirtiéndose en parte de entidades controladas por el estado antes de ser privatizada. En 2009, el gigante confitero italiano Grupo Bauli adquirió la división de productos horneados de Motta a Nestlé. Esto trajo la marca de vuelta a manos italianas, asegurando que el legado de la panadería milanesa continúe siendo administrado por expertos en el campo.

Hoy en día, los productos de Motta se fabrican principalmente en Italia, específicamente en instalaciones de última generación en Verona y otras regiones italianas. La marca sigue siendo un pilar del mercado estacional global, exportando la tradición culinaria italiana a numerosos mercados internacionales mientras mantiene su herencia como pionera en la panadería industrial.