Marmite Extracto de Levadura Reducido en Sal

Marmite es un icónico pasta para untar británica hecha a partir de extracto de levadura, un subproducto de la elaboración de cerveza. Fue inventada originalmente en 1902 en Burton-upon-Trent, Staffordshire, Inglaterra, donde la fábrica principal todavía opera hoy en día. La marca es famosa por su campaña de marketing 'Te encanta o lo odias', que refleja la naturaleza polarizante de su perfil de sabor salado y umami.

Históricamente, el producto fue desarrollado por la Marmite Food Extract Company. A lo largo de las décadas, la propiedad cambió a través de varias fusiones hasta que se convirtió en parte del portafolio de Unilever en 2000. Hoy en día, Unilever continúa gestionando la marca a nivel global, manteniendo los métodos tradicionales de producción en el Reino Unido mientras exporta a mercados de todo el mundo. La versión 'Reducida en Sal' que se muestra aquí es una variación de la receta clásica, dirigida a consumidores preocupados por la salud, manteniendo a su vez la identidad vegana distintiva de la marca.