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Jim Beam Honey es un licor de miel especializado producido por la infusión de miel natural en Bourbon Whiskey de Kentucky Straight. Originalmente establecido en Clermont, Kentucky, en 1795 por la familia Beam, la marca se ha convertido en uno de los nombres de bourbon más reconocibles a nivel mundial. Su historia está profundamente arraigada en las tradiciones de destilación estadounidenses, abarcando siete generaciones de la familia Beam.
Hoy en día, la marca es propiedad de Beam Suntory, una subsidiaria del conglomerado multinacional japonés Suntory Holdings Limited. La producción sigue centrada en Kentucky, EE. UU., para mantener su estatus como un auténtico espíritu estadounidense. La transición de propiedad ocurrió en 2014 cuando Suntory Holdings adquirió Beam Inc., creando una de las empresas de licores premium más grandes del mundo. El producto se distribuye ampliamente en Alemania y en otros lugares como parte de su cartera global de licores.
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