Novi Nero Nero Lampone chocolate oscuro

Novi es una histórica marca italiana de chocolate, famosa por su eslogan 'Il Grande Cioccolato Italiano'. Fundada en 1903 en Novi Ligure, Piamonte, la marca ha mantenido una fuerte herencia de confitería tradicional italiana. Es particularmente reconocida por sus especialidades de Gianduja y sus líneas de chocolate oscuro de alta calidad como Nero Nero.

Hoy en día, Novi es la marca líder del Grupo Elah Dufur, un importante conglomerado de confitería italiano propiedad de la familia Repetto. A diferencia de muchas otras marcas de chocolate históricas europeas que han sido adquiridas por corporaciones multinacionales, Novi permanece orgullosamente en manos italianas y continúa fabricando sus productos en su sitio original en Novi Ligure, Piamonte, lo que asegura un vínculo directo con sus raíces regionales y métodos de producción tradicionales.