Chocolate Sarotti

Sarotti es una histórica marca de chocolate alemana con una trayectoria que data de 1852, cuando Heinrich Ludwig Neumann abrió una tienda de confitería en Berlín. El nombre fue adoptado oficialmente en 1868, famoso por su mascota histórica y su procesamiento de cacao de alta calidad. Durante décadas, fue un símbolo de la tradición chocolatera alemana, ubicada en el corazón de Berlín.

Hoy en día, la marca es propiedad del grupo belga de confitería Stollwerck, que fue adquirido por el grupo holandés Baronie en 2011. Aunque sus raíces históricas son profundamente berlinesas, la producción se lleva a cabo bajo el paraguas de la red de fabricación europea de Baronie, manteniendo principalmente instalaciones en Alemania para preservar su identidad de marca.