De Santis Olio Extra Vergine di Oliva Classico

De Santis es una destacada marca italiana de aceite de oliva con profundas raíces en las tradiciones agrícolas de la región de Puglia, específicamente en Bitonto, que a menudo se conoce como la 'Ciudad de las Aceitunas'. La marca fue establecida en la década de 1950 por Giovanni De Santis, quien combinó técnicas de cosecha tradicionales con procesos industriales modernos para llevar aceite de oliva extra virgen de alta calidad a un mercado más amplio.

Aunque la empresa tiene su sede y procesa su aceite en Italia, el producto específico 'Classico' a menudo utiliza una mezcla de aceitunas provenientes de toda la Unión Europea, como indica la etiqueta 'Origine Unione Europea'. La empresa sigue siendo un negocio familiar independiente, Oleificio Desantis S.p.A., manteniendo su estatus como un actor clave en la industria alimentaria italiana sin ser absorbida por conglomerados multinacionales más grandes.