Nyåkers Pepparkakor (Galletas de Jengibre)

Nyåkers Pepparkakor es una de las marcas más icónicas de galletas de jengibre de Suecia, conocida por sus recetas tradicionales y su distintivo empaque rojo. La empresa fue fundada en 1952 por los hermanos Bengt y Jan-Olof Åström en la pequeña aldea de Nyåker, situada en la provincia de Västerbotten, en el norte de Suecia.

El producto se fabrica famousmente en Nyåker, Suecia, manteniendo su herencia artesanal mientras crece como un exportador global. La marca sigue siendo familiar en sus valores a pesar de su alcance internacional.

Nyåkers es actualmente propiedad del grupo sueco de inversión y producción alimentaria AB Nyåkers Pepparkakor. Opera como una entidad privada centrada en preservar los métodos de horneado tradicionales que han hecho de la marca un elemento básico durante la temporada navideña sueca y una popular exportación en todo el mundo.