Made O'Meter
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Schär es una marca global líder especializada en productos sin gluten, fundada en Tirol del Sur, Italia. Estos Savoiardi (dedos de dama) se elaboran siguiendo recetas tradicionales sardas pero adaptadas para quienes tienen intolerancias al gluten y la lactosa.
La marca es propiedad de Dr. Schär AG / SPA, que sigue siendo una empresa familiar con sede en Burgstall, Italia. Aunque la compañía tiene instalaciones de producción en múltiples países, incluyendo Alemania, España y Estados Unidos, estas galletas tradicionales italianas específicas se producen principalmente en Italia para mantener los estándares de calidad y sabor auténticos.
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