CGC Sanma Kabayaki (Caballa del Pacífico enlatada)

CGC Sanma Kabayaki es un popular producto alimenticio enlatado japonés que consiste en caballa del Pacífico (sanma) asada en un glaseado dulce basado en salsa de soja, un estilo de cocina conocido como kabayaki. Este producto pertenece a la marca CGC (Cadena de Supermercados Cooperativos), que es un importante grupo de marcas privadas para supermercados independientes en todo Japón.

La marca tiene su origen en Japón, establecida por CGC Japan Co., Ltd. para apoyar a los minoristas regionales. El pescado utilizado en estas latas suele ser adquirido y procesado dentro de Japón, manteniendo altos estándares para el mercado nacional. La propiedad sigue perteneciendo a CGC Japan, que sirve como un enorme paraguas cooperativo para cientos de operadores de supermercados de tamaño medio en el país.