ICA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.

ICA Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. es una mozzarella de búfala premium producida en Italia. El estatus 'D.O.P.' (Denominazione di Origine Protetta) garantiza que el queso se produce, procesa y prepara en una área geográfica específica utilizando métodos reconocidos y tradicionales de la región de Campania en Italia.

Mientras que el producto es fabricado por productores lácteos especializados en Italia para cumplir con los estándares de denominación protegida, se vende bajo la marca privada de ICA. ICA es un importante minorista sueco que obtiene productos tradicionales de alta calidad de Europa para vender bajo su propia marca. La marca es propiedad de ICA Gruppen, que es una de las empresas de retail líderes en la región nórdica, con sede en Solna, Suecia.