JOZO sal fina

JOZO es una marca histórica con un legado que se remonta a 1929. El nombre en sí es una abreviatura de las palabras holandesas para sal yodada, "jodium zout." Originalmente fundada bajo las Industrias Salinas de los Países Bajos (KNZ) en los Países Bajos, la marca fue pionera en técnicas de evaporación al vacío que mejoraron significativamente la pureza de la sal. A lo largo de las décadas, la empresa expandió su producción a Dinamarca para servir al mercado escandinavo más amplio.

A lo largo de su historia, JOZO ha estado bajo diversas estructuras de propiedad. Formó parte del gigante químico AkzoNobel durante muchos años antes de pasar a Nouryon (una empresa de productos químicos especiales formada cuando AkzoNobel vendió su división química). En 2021, el Grupo Salins, un destacado productor francés de sal, adquirió el negocio de especialidades de sal de Nouryon, incluyendo la marca JOZO. Hoy en día, JOZO sigue siendo un elemento básico en los hogares de Europa, conocido por sus diversos tamaños de grano y su compromiso con la calidad, obtenida de antiguas cavernas subterráneas en Europa Occidental.