La Bonne Vache queso procesado

La Bonne Vache es una marca tradicional francesa de queso procesado, producida históricamente en la región del Jura en Francia, específicamente en Lons-le-Saunier. La marca está estrechamente asociada con la historia temprana del queso procesado en Francia y originalmente fue competidora de la famosa 'La Vache Qui Rit' (La Vaca Que Ríe).

Históricamente, la marca formó parte de Fromageries Grosjean Frères, una empresa fundada en la misma región que el Grupo Bel (propietarios de La Vaca Que Ríe). A lo largo de las décadas, mediante la consolidación de la industria láctea francesa, la marca pasó a ser propiedad de Lactalis, una de las corporaciones lácteas más grandes del mundo. Hoy en día, La Bonne Vache sigue siendo un alimento básico en los sectores de restauración y exportación, conocido por su icónica mascota de vaca que comparte un linaje estilístico con las ilustraciones lácteas francesas clásicas de principios del siglo XX.

Aunque la marca es de origen francés y se fabrica principalmente en Francia para servir a los mercados europeos y de exportación, ahora se distribuye a nivel mundial como parte del extenso portafolio de Lactalis. Su caja redonda de 24 porciones es un formato de empaquetado clásico para triángulos de queso procesado para untar.