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Cérébos sal de mesa

ownerKraft Heinz (USA)
originReino Unido
manufacturedFrancia

Cérébos es una marca de sal icónica con una rica historia que se remonta a 1892. Fue originalmente inventada por George Weddell, un químico escocés en Inglaterra, quien revolucionó el mercado al añadir fosfato de calcio a la sal, creando la primera sal de mesa que fluye libremente en el mundo. La marca es famosa por su ilustración de un niño persiguiendo a un pájaro, inspirada en la antigua creencia popular de que se podía atrapar un pájaro poniendo sal en su cola.

En Francia, Cérébos tiene una fuerte identidad local. Desde su establecimiento en el país en 1902, el producto ha estado profundamente arraigado en la región de Lorena. Hoy en día, la sal se produce y empaqueta principalmente en la salina de Dombasle-sur-Meurthe en el noreste de Francia, manteniendo un legado de "Hecho en Francia". La propiedad de la marca está fragmentada a nivel global; mientras que Kraft Heinz posee los derechos en Asia-Pacífico y Oceanía, las operaciones de Europa Occidental, incluida la marca francesa, son propiedad del especialista alemán en sal K+S Group (Kali und Salz AG).

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