Salchichas de cerdo Bockwurst ahumadas Dulano

Dulano es una marca de marca privada conocida que pertenece al gigante minorista alemán de descuento Lidl. Este producto específico, Bockwurst ahumado, es una salchicha de estilo alemán tradicional, típicamente hecha de cerdo finamente molido y sazonada con una mezcla de especias antes de ser ahumada sobre madera de haya.

Aunque el Bockwurst tiene sus raíces históricas en el Berlín del siglo XIX, Alemania, la marca Dulano sirve como la línea insignia de Lidl para productos de charcutería y carne en toda Europa. La fabricación generalmente ocurre en Alemania, a menudo en instalaciones como las de Verl, aunque la producción para diferentes mercados regionales puede involucrar ocasionalmente instalaciones en otros países europeos como Polonia, dependiendo de la variante específica del producto y de la logística.

La marca es propiedad final del Grupo Schwarz, que es la empresa matriz de Lidl y uno de los minoristas más grandes del mundo. Con sede en Neckarsulm, Alemania, el Grupo Schwarz gestiona la producción y distribución de productos Dulano a través de su extensa red de proveedores y sus propias filiales de fabricación.