EDEKA Bio Schlagsahne

EDEKA Bio Schlagsahne es un producto de crema para montar orgánica con al menos un 30% de grasa, producido bajo la marca privada del Grupo EDEKA. Este producto específico cuenta con la certificación Naturland, lo que indica que cumple con altos estándares ecológicos y sociales que superan los mínimos orgánicos de la UE. El producto es sometido a un tratamiento térmico para asegurar una vida útil más prolongada, manteniendo sus propiedades para montar.

Como un producto de marca privada de la corporación de supermercados más grande de Alemania, la leche cruda es obtenida de granjas lácteas alemanas que se adhieren a prácticas de agricultura orgánica. Mientras que EDEKA utiliza varios socios de procesamiento lácteo en toda Alemania para fabricar sus productos de marca blanca, el producto es principalmente procesado y envasado en Alemania para servir a su red de venta minorista doméstica. La marca representa el compromiso de EDEKA de ofrecer opciones orgánicas sostenibles y de alta calidad a los consumidores.

El Grupo EDEKA opera como una cooperativa de minoristas independientes. La supervisión final de la marca recae en EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, con sede en Hamburgo. La estructura del grupo es única, consistiendo en siete cooperativas regionales que poseen la organización central, asegurando que la marca permanezca firmemente arraigada en las tradiciones comerciales alemanas desde su fundación a principios del siglo XX.