Galletas Siro

Siro es una marca española consolidada, especializada en la producción de galletas, cereales y pasta. Fundada originalmente en 1991, la marca se convirtió en un pilar de la industria alimentaria española, especialmente a través de su alianza histórica con Mercadona, actuando como su principal interproveedor. El producto de la imagen es fabricado por Cerealto Siro Foods S.L. en su planta de Venta de Baños (Palencia), España.

En años recientes, la compañía experimentó un cambio significativo en su propiedad. Tras atravesar dificultades financieras, en 2022 la mayoría de Cerealto Siro Foods fue adquirida por dos firmas de capital privado: Davidson Kempner Capital Management (con sede en EE. UU.) y Afendis Capital Management (con sede en Turquía). Esta inversión tuvo como objetivo reestructurar el negocio y asegurar su futuro como un gran fabricante internacional. A partir de 2026, la empresa sigue operando bajo esta propiedad internacional manteniendo sus raíces industriales en Castilla y León.