Bia Couscous

Bia Couscous es una marca italiana de renombre especializada en la producción de cuscús de alta calidad. Fundada en 2004 en Argenta, Italia, la marca se estableció a través de la adquisición de la línea de negocio de cuscús de Pastificio Bacchini Snc, pionera en la introducción del cuscús en el mercado italiano.

El producto se fabrica en Italia en las avanzadas instalaciones de producción de la empresa en Argenta (Ferrara), que incluyen líneas dedicadas a variedades orgánicas y sin gluten. El proceso de fabricación está diseñado para replicar los movimientos tradicionales a mano de mezclar sémola y agua, asegurando una textura y calidad auténticas.

La propiedad de la marca ha transitado a través de grupos agroindustriales estratégicos y capital privado. Aunque formó parte del grupo BF S.p.A. (Bonifiche Ferraresi) desde 2022, desarrollos recientes a finales de 2025 vieron la adquisición de una participación mayoritaria por parte de las firmas italianas de capital privado PM&Partners y Armònia SGR. Este movimiento tiene como objetivo consolidar aún más el liderazgo de Bia en los mercados europeos y expandir su alcance a nivel global.