Galletas Prada Cuori ai Lamponi

Prada Cuori son galletas tradicionales en forma de corazón hechas de mantequilla, originarias de la región de Trentino en el norte de Italia. La marca fue establecida en 1920 por Alice y Cesare Prada en Trento, comenzando originalmente como una pequeña tienda de confitería familiar. Estas galletas, conocidas como 'Cuori del Trentino' (Corazones de Trentino), son celebradas por su producción artesanal y la receta tradicional que ha sido preservada durante más de un siglo.

El proceso de fabricación aún se lleva a cabo en Trento, Italia, siguiendo métodos de horneado lento y moldeado con troqueles de bronce para mantener su textura característica. Hoy en día, la marca es gestionada por la tercera generación de la familia Prada a través de la empresa Prada Biscotti S.r.l. Aunque comparte un nombre famoso, esta marca es un productor histórico de alimentos independiente y no está afiliada con la casa de moda de lujo global Prada S.p.A.