La Daria Burrata di Latte Vaccino

La Daria es una marca italiana de lácteos premium especializada en quesos tradicionales de Apulia. La marca fue establecida en 2015 como la evolución natural de Caseificio Andriese, una empresa láctea fundada en 2002 por Francesco Addario en Andria, Apulia. Hoy en día, la empresa sigue siendo un negocio familiar gestionado por la familia Addario, específicamente por los hijos de Francesco.

La Burrata di Latte Vaccino se produce en Italia, específicamente en la región de Apulia, que es la cuna histórica del queso burrata. La marca destaca el uso de materias primas locales de alta calidad y combina técnicas artesanales con tecnología moderna para garantizar la seguridad alimentaria y la vida útil, preservando al mismo tiempo los sabores auténticos de la región.