Galletas Filipinos

Filipinos es una reconocida marca de galletas con forma de anillo bañadas en chocolate, producidas por la empresa española Artiach. El producto consiste en una base de galleta crujiente, ya sea tradicional o de cacao, recubierta de diferentes tipos de chocolate, como chocolate negro, con leche o blanco.

Lanzada originalmente a principios del siglo XX, la marca ha sido un elemento básico del mercado de aperitivos en España durante más de 40 años. La producción se centraliza en la fábrica de Artiach en Orozco, Vizcaya, España. A lo largo de las décadas, la marca ha pasado por varias manos corporativas, incluyendo Nabisco Iberia, antes de ser adquirida por Adam Foods.

El nombre de la marca ha sido objeto de una importante controversia internacional, particularmente en Filipinas. Críticos y funcionarios gubernamentales han argumentado que el nombre y la metáfora visual de las galletas (específicamente las variantes oscuras por fuera y blancas por dentro) evocan estereotipos raciales de la época colonial. Esto provocó protestas diplomáticas a finales de los años 90 y un escrutinio continuo en años recientes. Como respuesta a estas preocupaciones en ciertos mercados europeos, el producto se vende ocasionalmente bajo la marca alternativa 'Chiquilín'.