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Santa Maria es una marca nórdica líder especializada en especias, condimentos y productos alimenticios Tex-Mex. Su historia se remonta a 1911 cuando C. Leon Berg abrió una pequeña tienda de té y especias en Gotemburgo, Suecia. El negocio eventualmente se convirtió en Nordfalks AB, que dominó el mercado sueco de especias antes de rebranding a Santa Maria AB en 2001 para alinearse con su exitosa marca de consumo nombrada en honor al barco insignia de Cristóbal Colón.
Hoy en día, Santa Maria es una marca clave dentro del portafolio del Grupo Paulig. Aunque obtiene ingredientes crudos de todo el mundo, sus instalaciones de producción primarias para el mercado europeo se encuentran en Mölndal (especias) y Landskrona (tortillas), Suecia, así como en Saue, Estonia. La marca ha evolucionado de un comerciante local de especias a un importante jugador internacional en 'Comidas del Mundo', especialmente conocido por su amplia gama de kits de tacos, salsas y mezclas de especias internacionales.
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