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FRoSTA es una de las principales marcas de alimentos congelados de Europa, reconocida por su compromiso con ingredientes de alta calidad y transparencia. La historia de la marca está arraigada en la industria de la pesca en alta mar alemana, que se originó con la empresa Nordstern AG en 1905. A lo largo de las décadas, evolucionó a través de varias adquisiciones, notablemente por el empresario Dirk Ahlers, quien consolidó varias empresas de alimentos congelados en lo que eventualmente se convirtió en FRoSTA AG en 1997.
La producción está centralizada en Europa, con importantes instalaciones de manufactura ubicadas en Bremerhaven, Lommatzsch y Bobenheim-Roxheim en Alemania, así como una planta significativa en Bydgoszcz, Polonia. La marca es famosa por su 'Comando de Pureza' (Reinheitsgebot), un estricto estándar interno introducido en 2003 que prohíbe el uso de aditivos alimentarios, aromas artificiales y potenciadores del sabor en toda su gama de productos.
Hoy en día, FRoSTA AG sigue siendo una empresa independiente y cotizada en bolsa. Ha ampliado su cartera al adquirir marcas como la italiana 'La Valle degli Orti' y continúa siendo líder en el mercado de comidas listas congeladas en Alemania y pescado congelado en Polonia, enfatizando la sostenibilidad y los ingredientes naturales.
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