Mövenpick Fine Foods and Ice Cream

Mövenpick es una marca suiza de prestigio que se originó en el sector de la hospitalidad y la gastronomía. Fue fundada por Ueli Prager en 1948 con la apertura del primer restaurante Mövenpick en Zúrich, Suiza. La filosofía de la marca se centró en hacer que la comida de calidad y la cocina de lujo fueran accesibles a un público más amplio, expandiéndose eventualmente en varios productos de supermercado premium que incluyen helados, café y alimentos finos.

A lo largo de las décadas, la propiedad de diferentes segmentos de productos ha cambiado. Mientras que el Grupo Mövenpick sigue teniendo su sede en Suiza, la fabricación y los derechos de categorías específicas son sostenidos por socios globales. Por ejemplo, el helado Mövenpick se produce globalmente a través de una empresa conjunta entre Nestlé y R&R Ice Cream, mientras que la división de café a menudo se gestiona mediante acuerdos de licencia. Este alcance global asegura que, aunque la marca mantenga su herencia suiza y estándares premium, la producción esté estratégicamente ubicada cerca de los principales mercados internacionales.