Queso Coulommiers Cœur de Lion

Cœur de Lion es una marca de queso francés muy conocida, famosa principalmente por sus variedades de Brie y Coulommiers. La marca fue creada originalmente por el grupo lácteo francés Bongrain (ahora Savencia Fromage & Dairy), especializado en quesos blandos industriales elaborados con leche pasteurizada para garantizar consistencia y amplia disponibilidad.

Como se indica en el envase, este producto se fabrica en Normandía, Francia, lo que resalta su herencia de producción regional. La marca es actualmente propiedad de Savencia Fromage & Dairy, un grupo multinacional con sede en Francia que sigue siendo uno de los principales productores de quesos especializados del mundo. El grupo opera en varios sitios de producción en Francia para mantener su posición de liderazgo en el mercado de quesos blandos.