West Cornwall Pasty Company Pastel Tradicional

West Cornwall Pasty Company es una marca británica bien conocida que se especializa en pasteles tradicionales de Cornualles, elaborados a mano. Originada a finales de la década de 1990, la marca rápidamente se convirtió en un referente en estaciones de tren y calles comerciales del Reino Unido, promocionándose en función del patrimonio de la región de Cornualles. Los productos se fabrican predominantemente en el Reino Unido, enfocados específicamente en recetas tradicionales que se alinean con el estatus de Indicación Geográfica Protegida (IGP) a menudo asociado con los pasteles de Cornualles.

A lo largo de los años, la marca ha pasado de ser una pequeña operación boutique a tener una gran presencia en el retail. Después de ser adquirida de Ennismore en 2014 por Gresham House, finalmente fue vendida al grupo Samworth Brothers en 2017. Esta propiedad coloca a la marca bajo uno de los principales productores de alimentos refrigerados del Reino Unido, proporcionando la infraestructura para distribuir sus productos salados calientes y fríos a través de una amplia red de centros de transporte y puntos de venta tanto a nivel nacional como internacional.