Made O'Meter
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Los productos de tomate al estilo napolitano son un elemento fundamental de la herencia culinaria italiana, caracterizados por su uso de tomates de alta calidad, ajo y hierbas. Aunque el estilo 'napolitano' tiene su origen en Nápoles, Italia, versiones comerciales preenvasadas como las de Knorr son producidas en diversas instalaciones en todo el mundo para atender mercados regionales.
Knorr, la marca más comúnmente asociada a esta categoría de productos, fue fundada en Alemania en 1838. Durante casi dos siglos, ha crecido de un productor local de achicoria y vegetales deshidratados a un gigante alimentario global. Hoy en día, la marca es propiedad de la multinacional británica Unilever, que gestiona una vasta cadena de suministro internacional asegurando que las mezclas de salsa napolitana de Knorr estén disponibles en casi todos los continentes.
La fabricación de estos productos típicamente ocurre en la región de venta—for ejemplo, los productos vendidos en Europa a menudo se fabrican en Alemania o Italia, mientras que los de África pueden ser producidos en Sudáfrica. Esto permite eficiencias en la distribución local mientras se mantienen los estándares globales de sabor y calidad de la marca.
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