Entremont Emmental Râpé

Entremont Emmental Râpé es un producto básico en el mercado lácteo francés, conocido por su queso rallado de alta calidad. Este paquete específico de 70 g (etiquetado como 'EMM RAPE') es producido por Entremont, una marca que se especializa en quesos cocidos prensados tradicionales.

La marca fue fundada en 1948 por tres hermanos en Haute-Savoie, Francia, y desde entonces ha crecido hasta convertirse en un líder nacional. Entremont es actualmente una marca emblemática del grupo cooperativo Sodiaal (Société de Diffusion Internationale Agro-Alimentaire), una de las cooperativas lácteas más grandes de Europa. La fabricación se lleva a cabo principalmente en Francia, utilizando leche recolectada de agricultores cooperativos locales, garantizando una cadena de suministro transparente y regional.