Balconi Panettone Tiramisù

Balconi es una marca italiana histórica establecida en 1953 en Milán, especializada en la producción de bizcochos, obleas y postres tradicionales navideños como el Panettone. La marca es reconocida por sus grandes instalaciones de producción en Italia, particularmente en la región de Nerviano, donde mantiene sus operaciones de fabricación para garantizar una calidad auténtica.

En 2015, la marca experimentó una transición significativa al ser adquirida por Valeo Foods, un importante grupo europeo de productos alimenticios de consumo. Bajo la propiedad de Valeo Foods, con sede en Irlanda, Balconi ha ampliado su presencia internacional. El grupo en sí es propiedad de la firma global de capital privado Bain Capital, posicionando a Balconi dentro de una sólida red internacional mientras mantiene su producción y corazón culinario en Italia.