Jamon Pata Negra

Pata Negra es una marca premium de embutidos españoles, conocida específicamente por su Jamón Ibérico, elaborado a partir de cerdos de raza ibérica que pastan libremente en bosques de encinas. La herencia de la marca está profundamente arraigada en las tradiciones culinarias de España, especialmente en regiones como Extremadura y Andalucía.

Hoy en día, la marca forma parte del grupo García Carrión, una de las mayores empresas de vinos y alimentos en Europa. Aunque el nombre de la marca proviene del término coloquial para la pezuña negra del cerdo ibérico, se ha comercializado como una etiqueta líder en charcutería de alta calidad y vinos. La fabricación se mantiene estrictamente en España para cumplir con los estándares de Denominación de Origen Protegida (DOP) para productos ibéricos auténticos.