Amora Moutarde de Dijon

Amora es una marca francesa con herencia que ha sido un elemento básico en las cocinas europeas durante casi un siglo. Famosa principalmente por su mostaza de Dijon, mayonesa y aderezos para ensaladas, la marca representa una parte significativa de la historia culinaria francesa. Aunque tiene raíces históricas en Dijon, la producción moderna se lleva a cabo en varias instalaciones, con un importante centro de producción ubicado en Chevigny-Saint-Sauveur, Francia.

El viaje de la marca comenzó en la década de 1930 cuando Armand Bizouard registró la marca. A lo largo de las décadas, Amora se fusionó con otras icónicas empresas alimentarias francesas como Maille bajo el grupo PARIZOT. Hoy en día, Amora es parte del portafolio global de Unilever, tras una serie de adquisiciones que consolidaron importantes marcas de condimentos bajo un mismo paraguas corporativo. Esto asegura que, mientras las recetas mantengan su perfil francés tradicional, la distribución y obtención se beneficien de una cadena de suministro global.