Queso Roi de Trèfle Père Michel

Roi de Trèfle Père Michel es un queso blando francés tradicional conocido por su perfil especiado y cremoso. La marca 'Roi de Trèfle' es una etiqueta privada propiedad del Grupo ALDI SÜD, diseñada específicamente para ofrecer productos lácteos franceses auténticos al mercado alemán.

Aunque la marca es una marca de distribución propietaria del operador alemán Aldi, el producto en sí se produce en Francia para mantener su designación como 'El Verdadero Francés' (Der echte Franzose). Es fabricado por cooperativas lácteas francesas o empresas privadas bajo contrato para Aldi, asegurando que se adhiera a las técnicas tradicionales de fabricación de queso. La propiedad última recae en la organización Aldi Süd, que gestiona su cadena de suministro a través de filiales de adquisición especializadas.