Queso Roi de Trèfle Père Michel

Roi de Trèfle es una marca de etiqueta privada especializada que se encuentra predominantemente en las tiendas ALDI Nord en Alemania. La variante 'Père Michel' es un queso blando tradicional con corteza lavada, comercializado como una auténtica especialidad francesa. Si bien el nombre de la marca 'Roi de Trèfle' (que significa Rey de Tréboles) es una marca registrada de ALDI, la producción se subcontrata a cremerías francesas expertas, ubicadas principalmente en las regiones de Grand Est o Borgoña de Francia, para mantener la calidad geográfica protegida que a menudo se asocia con este tipo de quesos. La propiedad final recae en el Grupo ALDI Nord, una importante cadena de retail de descuento internacional con sede en Essen, Alemania.