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Riso Scotti es una marca italiana histórica especializada en productos a base de arroz. Fundada en 1860, la empresa ha crecido de un molino de arroz local a una empresa internacional líder en el sector de alimentos enfocados en la salud y libres de gluten.
La marca es originaria de Pavía, Italia, donde la familia Scotti comenzó sus operaciones de molienda. Hasta el día de hoy, la marca mantiene sus profundas raíces en la región de Lombardía, procesando arroz de alta calidad y produciendo una variedad de productos que van desde granos de arroz tradicionales hasta snacks modernos como tortas de arroz y bebidas sin lácteos.
Riso Scotti sigue siendo una empresa privada, principalmente propiedad y gestionada por la familia Scotti a través de Riso Scotti S.p.A. La fabricación se centraliza en Italia, asegurando la calidad y autenticidad del patrimonio del arroz mediterráneo.
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