Shiu Pandorino

El Pandorino de la marca Shiu es un clásico producto de panadería italiana en formato pequeño, típicamente asociado con la tradición navideña del Pandoro y el Panettone. La marca forma parte del extenso portafolio del grupo Melegatti, un nombre icónico en la industria de la confitería italiana.

Originalmente fundada en Verona, la marca está profundamente arraigada en la producción histórica de pasteles estacionales veroneses. Después de un breve periodo de crisis y cierre a fines de la década de 2010, la marca y sus instalaciones de producción fueron adquiridas por la familia Spezzaprià a través de la empresa Sida S.r.l., asegurando que tanto el legado como la fabricación permanecieran en Italia. Hoy en día, el desarrollo continúa bajo el paraguas de Melegatti 1894 S.p.A., manteniendo recetas tradicionales mientras distribuyen a través de canales de venta moderna.