Sal de JOZO Med Jod Fint

JOZO es una de las marcas de sal más reconocidas en el mundo, con una herencia que se remonta a 1929, cuando se estableció la Koninklijke Nederlandse Zoutindustrie (Industria Salina Real de los Países Bajos). El nombre JOZO se deriva de 'Jodium Zout' (Sal yodada), ya que fue una de las primeras marcas en introducir yodo para ayudar a prevenir problemas de tiroides.

El producto mostrado es una sal de mesa fina enriquecida con yodo, un alimento básico en muchas cocinas europeas. Se fabrica principalmente en los Países Bajos, específicamente extrayendo de capas profundas de sal subterránea a través de la producción de sal al vacío.

Hoy en día, la marca es propiedad del Salins Group (Groupe Salins), una empresa francesa centrada en la producción de sal en toda Europa y África. Salins Group adquirió el negocio de AkzoNobel (Nouryon), asegurando que la marca continúe su legado como un proveedor líder de productos de sal de cocina y de mesa de alta calidad.