Tapporosso parzialmente scremato

Tapporosso es una marca de leche italiana histórica, profundamente arraigada en la región de Piamonte. Originalmente establecida en 1950 como la Centrale del Latte di Torino, la marca fue fundada a través de una colaboración entre operadores privados y el Municipio de Turín para garantizar un suministro de leche seguro y confiable para la ciudad. Su leche 100% piemontesa es obtenida localmente y procesada en Italia, manteniendo una fuerte conexión con su patrimonio regional.

A lo largo de las décadas, la empresa se expandió mediante fusiones y adquisiciones, convirtiéndose eventualmente en parte de Centrale del Latte d'Italia S.p.A. En 2020, se produjo un cambio importante en la propiedad cuando el grupo alimentario italiano Newlat Food S.p.A. adquirió una participación de control en la empresa. Hoy en día, la marca forma parte del Grupo Newlat (bajo NewPrinces S.p.A.), que se posiciona como el tercer mayor jugador en el mercado lácteo italiano, gestionando varias marcas locales icónicas y manteniendo su sede en Reggio Emilia y Turín.