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Este producto es un panettone clásico Sainsbury's Taste the Difference de 100 g, un tradicional pan dulce italiano que se disfruta normalmente durante la temporada festiva. El embalaje lo identifica como un pastel esponjoso enriquecido con sultanas, frutas confitadas italianas, mantequilla concentrada y un glaseado de nuez recubierto con almendras partidas. Está específicamente producido para el gigante de supermercados del Reino Unido Sainsbury's.
La fabricación de este producto específico tiene lugar en Italia, a menudo proveniente de panaderías especializadas toscanas como la panadería de la Familia Corsini, conocida por sus métodos tradicionales y su 'masa madre' heráldica. Aunque el producto es auténtico a las tradiciones de panadería italianas, se distribuye exclusivamente bajo la marca Sainsbury's para el mercado británico.
La propiedad de la marca pertenece a J Sainsbury plc, un importante minorista británico fundado en 1869 por John James Sainsbury y Mary Ann Sainsbury en Londres. Hoy en día, J Sainsbury plc es una empresa pública limitada que cotiza en la Bolsa de Valores de Londres. Su mayor accionista es la Autoridad de Inversión de Qatar, aunque la empresa sigue teniendo su sede y operando principalmente en el Reino Unido.
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