Barras de chocolate Chocolatemakers

Chocolatemakers es un productor de chocolate artesanal de grano a barra situado en Ámsterdam, Países Bajos. Fundada en 2011 por Rodney Nikkels y Enver Loke, la marca se distingue por su compromiso con una cadena de suministro completamente sostenible y transparente. La empresa opera su propia fábrica impulsada por energía solar en el puerto de Ámsterdam, donde manejan cada etapa de la producción, desde el tostado de granos de cacao orgánico hasta el moldeo de las barras finales.

La propiedad se mantiene independiente y privada, dirigida por los fundadores originales. Un aspecto único de su operación es el proyecto 'Tres Hombres', donde una parte de sus granos de cacao se transporta desde el Caribe a los Países Bajos a través de un barco de carga a vela con cero emisiones. Este énfasis en la huella ecológica se extiende a su embalaje, que es compostable y libre de plástico.