MR MIKES Mikeburger

La Mikeburger es el plato emblemático de MR MIKES SteakhouseCasual, una reconocida cadena de restaurantes canadiense. Fundada originalmente en 1960 en Vancouver por los hermanos Bob y Nick Constabaris, la marca se creó con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica de calidad y asequible. La Mikeburger, que consiste en una carne de hamburguesa servida en pan francés tostado con mantequilla de ajo y la secreta 'Mikes Sauce', se convirtió en un elemento básico de la cultura culinaria del oeste de Canadá.

A lo largo de las décadas, la marca pasó de ser un modelo de autoservicio tipo cafetería a un concepto de servicio completo 'SteakhouseCasual'. Tras varios cambios de propiedad, la empresa fue adquirida por RAMMP Hospitality Brands Inc. en 2011. Actualmente, la marca sigue expandiéndose por todo Canadá, manteniendo su herencia bajo una gestión de hospitalidad moderna con sede en Burnaby, Columbia Británica.